Dřín obecný (Cornus mas)
Je opadavý keř nebo malý strom dorůstající 3 až 5 m. Je mrazuvzdorný, má rád světlá a suchá místa, dobře snáší větrná stanoviště. Je vhodný do volně tvarovaných živých plotů. Patří k prvním zjara kvetoucím domácím dřevinám, vykvétá před olistěním žlutými kvítky již v březnu. Plody jsou jedlé červené sladkokyselé "dřínky", podobné oválné třešni, které dozrávají v září. Zpracovávají se na kompot, marmeládu, mošt, sirup. Obsahují vitamín C, syrové dřínky se užívaly po jídle proti střevním chorobám a parazitům.
zpět
