Mahalebka (Prunus mahaleb)
Je opadavý strom s hustou korunou dorůstající až 9 m do výšky s převislými nepříjemně páchnoucími větvemi. Je mrazuodolná, snáší suché, málo výživné půdy i polostín. V době květu je obsypána intenzivně vonícími drobnými bílými květy v hroznech. Plody jsou kulaté drobné po 2-5 v plodenství a stejně jako u ptačky často i trpké, jejich barva je tmavočervená až černá. Tyto plody obvykle dozrávají v srpnu a brzy po dozrání zasychají a opadávají. Pokud jsou plody sladší, zpracovávají se ve směsi s jiným ovocem na sirup nebo marmeládu. Šťáva z plodů barví do fialova. Často se používá do parků kvůli větvení stromu odspodu, protože umožňuje bezpečné lezení dětí po stromě.
zpět
